Keju dari berbagai negara

Keju? Makanan yang cukup banyak penggemarnya, tapi berbagai negara juga mempunyai kejunya sendiri lhooo... yuk simak.

Brie

keju ini berasal dari Perancis, keju ini disebut juga sebagai ratunya keju, karena warnanya putih elegan.

Cheddar

Keju Cheddar adalah keju yang sering kita jumpai dan ada di berbagai negara. Tapi sebetulnya keju Cheddar berasal dari Negeri Ratu Elizabeth yaitu Inggris.

Mozzarella

Siapa yang tak suka keju yang satu ini, ya keju Mozzarella keju ini berasal dari Italia. Pembuatannya cukup mudah hanya perlu difermentasi selama beberapa jam saja. Keju Mozarella terbuat dari susu kerbau.

Emmental

Keju ini sering kita lihat di film kartun Tom & Jerry. Keju yang berasal dari Swiss ini berlubang dan memiliki rasa asin dan gurih serta lembut.

Gouda

Di Indonesia keju ini terkenal dengan nama Keju Edam. Keju ini berasal dari Belanda teksturnya keras dan di luarnya dilapisi lilin merah.

Monterey Jack

Keju asal Amerika Serikat ini terbuat dari susu sapi rasanya sangat creamy.

Gruyere

Hidangan Chesee Founde tidak lengkap jika tanpa keju Gruyere. Asalnya dari Swiss tepatnya dikota bernama Gruyere.

Read more »

SMK Negeri 15 Jakarta

SMK Negeri 15 Jakarta

SMK Negeri 15 Jakarta adalah sekolah yang terletak di jalan Mataram 1 Jalan Mataram I, Kebayoran Baru, RT.4/RW.1, Selong, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan. Sekolah ini berdiri pada tanggal 1 Januari 1969 yang dulu bernama SMEA Negeri 15 kemudian berganti menjadi SMK Negeri 15 Jakarta. 
Di SMK Negeri 15 Jakarta memiliki Jurusan :

• Administrasi Perkantoran
• Pemasaran
• Akuntansi
• Pariwisata

SMK Negeri 15 Jakarta terletak strategis karena langsung berhadapan dengan Taman Mataram dan yang membuat udaranya sejuk. Sekolah ini juga mudah untuk mengakses kendaraan umum. Sekolah ini mempunyai lapangan dibelakang sekolahnya yang sekaligus ada taman dan banyak pohon-pohon rindang yang membuat udara sejuk dan dingin. 

SMK Negeri 15 Jakarta memiliki VISI, yaitu :

Unggul dalam prestasi, menguasai iptek, dan berwawasan lingkungan dilandasi imtaq.

SMK Negeri 15 Jakarta memiliki MISI, yaitu :

• Membentuk karakter yang beriman dan bertaqwa
• Menyiapkan tamatan menjadi tenaga kerja tingkat menegah yang profesional
• Memberikan pembelajaran berbasis teknologi sesuai dengan dunia usaha dan industri 
• menumbuh kembangkang semangat wirausaha yang berwawasan lingkungan
• Menerapkan sistem manajemen mutu terintegrasi dan berkelanjutan

Read more »

Roti dari berbagai negara

Roti merupakan salah satu makanan tertua di dunia yang ada hampir di seluruh dunia. setiap negara punya roti masing-masing lho. yuk liat.....

Perancis, Baguettes

Roti ini sudah terkenal di seluruh dunia, Baguettes bisa dibilang ikon Perancis. Biasanya Baguettes klasik itu bentuknya panjang diluarnya terdapat kerak dan bertekstur renyah. 

Norwegia, Lefse

Roti khas Norwegia ini dibuat dari kentang dan tepung yang dicampur krim atau susu. Berbentuk pipih dimakan dengan mentega dan mustard atau krim asam. 

Kolombia, Arepa

Roti khas Kolombia ini terbuat dari jagung yang dicampuri air, garam, mentega, telur, susu, dan minyak. Arepa biasanya dimakan seperti sandwich. 

Brasil, Pao de Queijo 

Roti kecil ini berisikan keju yang terbuat dari tepung singkong dengan isian keju. biasanya dimakan di siang hari. 

Swiss, Pane ticinese

Roti ini berasal dari wilayah Tcino, Swiss. Roti ini bertekstur lembut dan berwarna cokelat dengan garis di bagian roti yang mirip dengan roti sobek.

Itaila, Foccacia

Italia punya roti yang bernama Fuccacia, jenis roti ini terbuat dari tepung glutten tinggi, minyak, garam, air, dan ragi. Secara tradisional Fuccacia dipanggang di oven yang dibuat dari batu atau oven tungku. Roti ini dipanggang dengan cara klasik dan bagian toppingnya diberi taburan garam dan minyak zaitun. 

Read more »

5 Makanan Khas Betawi

Indonesia memiliki berbagai macam suku dari Sabang sampai Merauke. Salah satunya dari Betawi, disini kita akan membahas tentang 5 makanan khas Betawi.

1. Sayur Babanci

Sayur Babanci adalah makanan khas Betawi yang selalu hadir dalam acara-acara khusus. Sayur Babanci terbuat dari sayuran, daging sapi, kepala muda, petai dan kuah pedas. 

2. Selendang Mayang

Selendang Mayang adalah jajanan khas Betawi yang sukit ditemukan dan dibuat dari bahan tepung beras dan tepung hunkwe.

3. Kerak Telor

Makanan ini dibuat dari telur ayam/bebek, beras ketan putih, ebi yang disangrai menyerupai abon, dan ditaburi dengan bawang goreng dan kelapa sangrai. 

4. Asinan Betawi

Asinan Betawi sendiri adalah campuran sayuran yang diasinkan dan diawetkan lalu disiram dengan kuah yang sudah dicampuri dengan cuka dan cabai. 

5. Dodol Betawi

Makanan khas Betawi yang satu ini dibuat dari ketan dan kelapa, memiliki tekstur lengket dan lembek serta dimasak dikuali besar.

Read more »

Kue Tradisional dari berbagai negara yang lezat

Bicara soal kue siapa yang tidak suka?. Mungkin beberapa orang tidak suka makanan yang terlalu manis, tapi yang namanya kue pasti semua orang pasti punya kesukaan. berikut adalah kue dari berbagai negara.

Jerman : Black Forest Cherry Cake

Kue jenis ini sangat khas dari Tenggara Jerman, kawasan Black Forest. Walaupun banyak yang meyakini kue ini berasal dari Swiss. Kue ini sendiri terbuat dari beberapa lapisan kue coklat yang dipisahkan oleh selai seri dan krim kocok.

Jepang : Mochi

Mochi adalah kue yang dibuat dari pasta nasi,  Mochi bertekstur lembut dengan varian isi didalamnya. Jadi pengen.....

Perancis : Gallete de Rois

Kue ini berasal dari Perancis yang dimakan setelah natal. Kue ini dibuat dari lapisan buttery puff pastry diberi topping gula bubuk yang membungkus krim almond. Enak keliatannya......

Turki/Yunani :Revani

Revani adalah kue basah yang diurai dengan semolina dan sedikit lemon. Sirup jeruk biasanya digunakan untuk membuat kue yang sedikit kering menjadi lebih halus dan enak. Hmmm......

Italia : Tiramisu

Kue ini memiliki arti cheer me up yang terbuat dari biskuit yang berbentuk jati (ladyfingers) yang dicelup ke kopi. Udah pernah coba?

Selandia Baru dan Australia : Pavlova

Kue ini pada dasarnya terbuat dari meringue dan memiliki tekstur renyah diluar namun lembut didalam. Pavlova kemudian dihiasi dengan krim dan buah. 

Read more »

Sarapan dari berbagai negara Pt.2

Israel

Sarapan di Israel ini namanya Shashuka. Terbuat dari adonan telur yang dicampur irisan tomat, saus, dan sayuran. Biasanya ditemani dengan salad. Rasanya gimana ya.....

Brasil

Sarapan orang Brasil begitu sederhana hanya roti, daging, keju, dan roti. Simple ya.....

India

Sarapan di India itu namanya Upma, yang dibuat dari biji-bijian dan biasanya ditemani sayur-sayuran. sehat......

Mesir 

Mesir memiliki menu sarapan yang unik, yaitu Ful Medames yang terbuat dari kacang Fava yang ditumbuk dan dicampuri rempah dan perasan lemon. Ditambah dengan telur rebus dan sayuran diatasnya. Banyak banget.....

Singapura

Sarapan orang Singapura cukup simple, yaitu roti panggang dengan selai dan telur. Simple, Sehat.....

Spanyol

Di Spanyol sarapannya yaitu dengan adnonan berbentuk seperti pipa yang bernama Churos dan saus cokelat. Ini sarapan apa ngemil ya?...

Read more »

Sarapan dari berbagai negara

sarapan dari berbagai negara:
Indonesia

Sarapan di negara Indonesia berupa Nasi Goreng, yaitu nasi yang di masak dengan campuran rempah rempah serta ditambah dengan telur. Itu rasanya enak banget.....

Turki

Sarapan ala turki adalah kombinasi roti, keju, tomat, teh, buah zaitun, dan madu. Enak banget nih kayaknya....

Jepang

Makan pagi di Jepang yaitu dengan ikan, telur, sup miso, teh hijau dan rumput laut kering. Sehat nih....

Perancis

Menu sarapan di Perancis yang populer yaitu secangkir kopi dan Croissant. simple ya....

Inggris

Sarapan di Inggris ini sangat enak sekali yaiu dengan secangkir kopi, telur, sosis, tomat, dan roti panggang.

Read more »